2022-02-16
En 2022, con un nuevo año y una nueva atmósfera, el décimo día del primer mes lunar, el 10 de febrero, Huang Xiang, vicepresidente del Comité Permanente del Partido en el distrito de Cangshan de Fuzhou, visitó Minrong Tea Co., Ltd. acompañado por el alcalde del municipio de Chengmen, Xue Sile; el director de la Oficina de Industria e Información del distrito de Cangshan, Yan Wu; el director de la Oficina de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Cangshan, Xu Jun; y otros líderes del Comando de Reubicación de Sanjiangkou, entre otros. Durante la visita, fueron recibidos por Wang Dexing, presidente de Minrong Tea Co., Ltd., y Yan Jinhua, subdirector general, quienes los acompañaron en la visita y ofrecieron una charla informativa.
2022-02-15
Enseñando a todos cómo identificar el té
Hablando de tomar té, quizás sea por la influencia del entorno familiar desde la infancia, lo que me ha generado un amor inigualable por el té. ¡Ahora mismo, en esencia, prefiero pasar tres días sin carne antes que un solo día sin té! Actualmente, he probado prácticamente todas las variedades de té disponibles en el mercado, abarcando casi los seis grandes grupos de té; entre ellas, mi favorita sin duda es la Yunnan.
2022-02-11
En el Año Nuevo 2022, con un nuevo ambiente, el octavo día del primer mes lunar, en la mañana del 8 de febrero, estuvieron presentes Hu Jianguo, miembro del Comité del Partido y vicesecretario titular del Comité del Sistema de la Oficina de Industria e Información de la ciudad de Fuzhou, acompañado por Zheng Xinxin, subdirector de la Oficina de Industria e Información del distrito de Cangshan.
2022-02-11
¿Cuánto saben todos sobre el té verde de las montañas altas?
El té verde de montaña se refiere a las hojas de té cultivadas a una altitud superior a 1000 metros que no han pasado por el proceso de fermentación. Este tipo de té verde es conocido mundialmente por su alto aroma, sabor dulce y calidad excepcional, ya que carece de residuos de pesticidas. A menudo podemos encontrar té verde de montaña también cerca nuestro; pero, ¿qué beneficios tiene exactamente? ¡Aquí te lo detallamos!
2022-01-19
Presenta en detalle los tipos de té
La cultura del té es amplia y profunda, con raíces que se remontan a tiempos inmemoriales. A lo largo de su larga historia, los expertos en té de nuestro país han desarrollado con gran inventiva una gran variedad de tipos de té. Además, la diversidad de técnicas para identificar el té, la abundante variedad de especies de camellia sinensis y los continuos perfeccionamientos en los métodos de elaboración han dado lugar a una rica y colorida gama de tés. Actualmente, no existe en el mundo un método uniforme de clasificación: algunos se dividen según las diferentes técnicas de fabricación, otros según la forma de las hojas de té, y otros aún por el estado inicial o de refinamiento del producto final.
2022-01-11
¡A descubrir juntos las ventajas del té blanco de jazmín!
¿Por qué el té blanco que ha sido infundido con flores aromáticas ya no se considera té blanco, ni siquiera puede clasificarse como tal? Esto está determinado directamente por la propia "técnica de infusión floral". Esta técnica consiste en utilizar altas temperaturas para abrir las paredes celulares del té, y luego emplear nuevamente el calor para deshacer las paredes celulares de las flores. Una vez que las células de las flores se abren, liberan moléculas aromáticas; mientras que, al abrirse las células del té, éste absorbe esos mismos aromas.
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