Presentación detallada del té rojo de jazmín
Autor:
Fecha de publicación:
2022-06-29
El té rojo de jazmín en realidad se obtiene simplemente: mezclando té negro con flores de jazmín durante el proceso de infusión; no tiene nada de especial, al igual que el té verde de jazmín. Normalmente, cuando decimos "té de jazmín", pensamos automáticamente que está hecho con té verde como base, pero en realidad no es así. El té de flores se elabora precisamente aprovechando la capacidad del té para absorber aromas y la propia capacidad de las flores para liberarlos, combinando ambos elementos y sometiéndolos a un proceso de infusión.

El núcleo del té puede ser té verde, té negro, té oolong, té pu-erh, entre otros, ¡aunque predomina el té verde! ¿Entiende ahora? Es decir, el té negro no se combina con flores de jazmín, mientras que el té negro con jazmín, conocido como té negro fragante, es precisamente aquel en el que el té negro se infusiona junto con flores de jazmín. ¡Además, actualmente también hay en el mercado té wuyan con jazmín!
Jasmine Tieguanyin, té blanco de jazmín, entre otros, además de utilizar flores de jazmín como ingrediente principal, también incluyen mezclas como té rojo con rosa, flor de osmanthus, flor de naranjo amargo, té rojo de lichi y té rojo con limón. Además, personalmente encuentro que el té rojo con jazmín es muy sabroso: su aroma es armonioso, tiene un sabor rico y refrescante, y, al ser ligeramente cálido, resulta especialmente adecuado para mujeres, personas mayores y quienes tengan problemas estomacales o un cuerpo débil.
Artículo anterior
¿Por qué a todos les gusta más el té verde de montaña?
Siguiente
Presentación detallada del té de flores
Información relacionada